芒果如何保存,芒果 储存( 二 )


二、果农收获的是8分熟水果 , 经过特定的处理可存放2-3个月 。
1、果农大批收获芒果后 , 为储存芒果 , 都先经过防腐杀菌的处理 。 一般是用1%醋酸溶液洗果或用52℃热水浸果10分钟 。
2、大批芒果的低温贮藏 , 温度是逐步降低 , 以免冻坏 。 并且包装箱内垫干草或纸板隔潮、吸潮 。
3、经过防腐杀菌处理、预冷发汗后的芒果 , 用聚乙烯薄膜袋单果密封底包装 , 利用其自身呼吸形成低氧和较高二氧化碳的气体成分 , 延缓芒果的后熟衰变过程 , 可延长芒果贮运时间 。
4、在贮藏芒果的薄膜袋中放些乙烯吸收剂—高锰酸钾载体 , 可以提高贮藏效果 。
芒果耐储存吗?一般能放多久? 1、由于芒果是热带水果 , 热带水果怕冷藏 , 不适宜放在冰箱中冷藏 , ,否则果皮就会变黑了,买来的芒果有的会看到黑的一小块的果皮,是因为在其生长时受到天气突然的降低被冻的原因 。 最好放在避光、阴凉的地方进行贮藏 。

2、当您收到芒果后 , 如果芒果还比较生硬 , 您可以用卫生纸、报纸将其包裹后 , 平摊在地上 。 但是您需要定期查看一下 , 如果芒果开始变软变黄则不需要再用报纸等包裹 。

3、芒果的的枝蒂处要尽量保持干燥完整 , 切不可把枝蒂处留有的一点枝条全部拔掉 , 这样芒果易坏 。
芒果应该怎么保存 芒果放在避光和阴凉的地方保存 , 芒果这种热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏 , 如果一定要放入冰箱 , 应置于温度较高的蔬果槽中 , 保存的时间最好不要超过两天 。
芒果这种水果一旦从冰箱中拿出来以后 , 如果大家不能马上吃完 , 不然因为在正常温度下 , 芒果会加速变质的 , 所以必须要及早的将芒果食用掉 。
储存芒果定要挑选一些比较生的芒果来储藏 , 需要用纸包起来 , 放在低温的冷藏柜里面 , 这样才适合保存 , 之所以用纸张包裹 , 是防止芒果的表皮被冻坏 , 还有一个就是阻止芒果表皮的水分蒸发 。

扩展资料:生长习性
芒果性喜温暖 , 不耐寒霜 。 温度最适生长温度为25-30℃ , 低于20℃生长缓慢 , 低于10℃叶片、花序会停止生长 , 近成熟的果实会受寒害 。 世界芒果生产区年均温在20℃以上 , 最低月均温大于15℃ 。
中国能正常生长结果的产区年均温为19.8-24.1℃ , 但以年均温21-22℃ , 最冷月大于15℃ , 几乎全年无霜的地区为多 。 芒果生长的有效温度为18-35℃、枝梢生长的适温为24-29℃、坐果和幼果生长需大于20℃的日均温 。
温度不足 , 授粉受精不良 , 甚至花序枯死或种胚败育死亡 。 气温高于37℃时 , 小花和果实产生日灼 , 低于10℃ , 新梢及花穗停止生长 , 5℃以下 , 幼苗、嫩梢和花穗受寒 。

芒果怎么保存才能放的时间长而且不坏? 芒果存放时间长的办法:
一、家庭买的芒果一般是成熟好的 , 存储时间不应超过1周 。
1、买来的芒果应及时从塑料袋中取出 , 长时间存放塑料袋中 , 容易产生水汽 , 造成水果腐烂 。
2、如果几天内吃完 , 可将芒果放在阴凉蔽日处 , 不要挤压 。 下面垫纸盒等透气、吸水的东西 , 一般可存放2-3天 。

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