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樱桃运输过程中，这几种成本加起来，价格几乎翻了一番

养生知识

水果含有丰富的维生素， 经常吃对我们的身体健康有好处， 能让我们的皮肤变好， 还能补充身体所需的营养物质， 所以很多人都喜欢吃， 现在的交通技术很发达， 南方人可以吃北方的水果， 北方人也可以吃南方的水果， 甚至我们也可以吃进口的一些水果， 只不过价格会贵一些， 因为运输成本是很高的 。 储存成本也很高 。
樱桃运输过程中，这几种成本加起来，价格几乎翻了一番
就比如樱桃这种水果， 它之所以价格贵， 就是因为运输过程中的成本很高， 我们大家都知道果农卖的水果价格很便宜， 经过中间商之后， 价格会高出好几倍， 其实这中间的成本很大， 有运输成本也有储存成本， 特别是储存成本， 普通的果农是根本承受不了的， 而且这几种成本加起来， 卖给我们的时候， 价格几乎是翻了一番！
【樱桃运输过程中，这几种成本加起来，价格几乎翻了一番】
樱桃运输过程中，这几种成本加起来，价格几乎翻了一番
现在正是樱桃大量上市的季节， 每天都会有很多人在樱桃园去采摘樱桃， 这很大程度上解决了销售上的问题， 但对果农来说， 还不算彻底解决问题， 除了摘掉的樱桃， 还有很大一部分樱桃需要集中销售， 短期内如果卖不完的樱桃也是需要储存的， 运输的过程中也需要储存， 所以储存是摘掉樱桃之后， 必须要先考虑的一个问题 。 不然樱桃就会不新鲜， 而且还会腐烂， 就卖不上好价钱了 。
所以果农们可以了解一些简单的储存方法， 正常情况下， 樱桃的贮藏保鲜方式分为简易贮藏， 冷库贮藏， 气调贮藏等， 简易贮藏是把樱桃摘掉以后， 采取简单的措施简易处理， 以此来延长樱桃的保鲜期， 冷库贮藏和气调贮藏， 是需要固定的贮藏设施来处理， 虽然说这样的效果很好， 但是普通农户根本承担不起 。
樱桃运输过程中，这几种成本加起来，价格几乎翻了一番
所以对普通的果农来说， 只能用最简单的方法来处理， 虽然贮藏的时间不是太长， 但是能最大程度上的解决品质保证问题， 也就是在运输过程中防止樱桃腐坏变质， 所以采摘樱桃的时候， 首先要适时采摘， 然后要适当早采， 要严格挑选果实， 最大程度上的减少碰撞， 采摘过后的樱桃要立刻装进食用塑料袋内， 把袋口扎紧放到冰水里， 这个方法可以保持5天左右 。
樱桃运输过程中，这几种成本加起来，价格几乎翻了一番
还可以把樱桃放到果盘里面吊到水井里， 距离水面50厘米左右， 这个方法可以保持一个星期左右， 不过这两个方法都只适用于小批量的储存， 如果数量太大， 还是需要专门的设施的 。 除此之外， 在运输过程中还要进行适宜的低温包装， 当樱桃处于10摄氏度以下的温度时， 用小包装或者是硅窗气调保鲜袋包装， 然后放在保温车或者机械制冷车里面低温运输， 这样就可以保证樱桃在运输过程中不变质， 对此， 大家有什么其他的看法吗？

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